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Carpaccio de boeuf à l'italienne
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
8 Tranches de carpaccio de boeuf Roquette Parmesan Pignons de pin Huile d'olive Persil ciselé 2 Tomates confites Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Disposer les tranches de carpaccio sur deux assiettes.
Par dessus ajouter la roquette, des copeaux de parmesan, pignons, et tomates confites.
Mélanger l'huile d'olive et le persil ciselé. Arroser les carpaccio.
Déguster bien frais !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet