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Champignons au curry
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Beaux champignons de paris 1 Brique de crème semi épaisse 1 Cuil à soupe de curry Coriandre ciselée 20 Gr de beurre Sel au piment d'espelette et mélange de 5 baies
Préparation:
Nettoyer les champignons, lever les bouts terreux et les couper en lamelles.
Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les champignons.
Ajouter la crème, mélanger et ajouter le curry et la coriandre ciselée. Saler et poivrer.
Server bien chaud en accompagnement de viande rouge.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet