Coeur fondant

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour dix petits coeurs fondants :100 Gr de chocolat noir à patisser + 10 carreaux 2 Oeufs 100 Gr de farine 100 Gr de sucre en poudre 3 Cuil à soupe de crème semi-épaisse 40 Gr de beurre

Préparation:

Préchauffer votre four à 190 °c.

Au bain marie faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.

Dans un saladier mélanger la farine et le sucre ensemble. Ajouter le chocolat fondu. Mélanger de nouveau et ajouter les oeufs entiers et la crème. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.

Disposer dans des moules beurrés en silicone de préférence en forme de coeur au trois quart. Mettre dans chaque alvéoles un carreau de chocolat et remettre du chocolat par dessus.

Enfourner 10 minutes. Votre coeur doit être fondant.

Déguster avec une chantilly à la vanille.

Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/creme-fouetee-a-la-vanille