Coleslaw maison

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Carottes émicées 1 Petit chou blanc émincé 6 Cuil à soupe de mayonnaise maison 2 Cuil à soupe de moutarde 1 Cuil à soupe de vinaigre de vin Sel et poivre du moulin

Préparation:

Commencer par préparer votre mayonnaise maison selon ma recette suivante :

Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/mayonnaise-maison-1

Mélanger la mayonnaise avec la moutarde et le vinaigre.

Mélanger cette sauce avec les carottes et le chou blanc. Saler et poivrer.

Réserver au frais.