Cookies à la purée d'amandes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Oeuf 60 Gr de purée d'amandes "perl'amandes" 90 Gr de sucre roux 5 Gr de levure chimique 120 Gr de farine 100 Gr de chocolat noir

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°c.

Dans un saladier mélanger le sucre, l'œuf et la purée d'amandes. Ajouter la farine tamisée et la levure. Bien mélanger à nouveau.

Mettre votre chocolat dans un sac de congélation et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie le casser pour obtenir de petits morceaux. Les rajouter à la préparation.

Former des boules et les intercaler sur votre plaque de cuisson bien espacées.

Cuire 15 minutes au centre de votre four et déguster les sans attendre !! Un régal.