Cookies fourrés au Nutella

Mélanger la farine avec la levure et la pincée de sel.

Faire fondre le beurre. Battre l'oeuf avec les sucres. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.

L'ajouter à la Farine d'un seul coup. Bien mélanger. La préparation doit être sableuse.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.

Mettre 1/2 heure au frais. Préchauffer votre four à 220 °c.

Confectionner des petites boules avec la pâte et à l'intérieur mettre un peu de Nutella. Les disposer, bien espacé, sur une feuille de cuisson, en silicone de préférence. Mettre à cuire 10 min au centre du four.

Déguster bien chaud c'est un régal !!

Source : Recette de Cookies moelleux aux smarties (www. Lesfoodies. com).