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Cookies salés aux tomates confites et pignons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 80 Gr de parmesan rapé 1 Oeuf 80 Gr de beurre 80 Gr de tomates confites 1 Cuil à soupe de pignons 1/2 Cuil à café de piment d'espelette Mélange de 5 baies
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 °c.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le parmesan.
Ajouter l'oeuf, le beurre ramolli, le piment d'espelette et les tomates confites coupées en petits dés.
Incorporer les pignons, le mélange de 5 baies et malaxer du bout des doigts.
Former des petits tas sur une feuille de papier cuisson et faire cuire de 10 à 12 min.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet