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Coquilles aux fruits de mer

recette coquilles aux fruits de mer

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Béchamel au curry 100 Gr de moules décortiquées surgelées 8 Noix de saint jacques surgelées Persil ciselé Fromage rapé Sel et poivre du moulin

Préparation:

Décongeler les moules et les noix de saint jacques. Bien les éponger. Réserver.


Préparer la sauce béchamel au curry en suivant ma recette précédente "béchamel au curry".


Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/bechamel-au-curry


Préchauffer votre four à 220 °c.


Mélanger la béchamel avec les fruits de mer. Poivrer.


Mettre la préparation dans 4 coquilles. Parsemer de fromage râpé et mettre à gratiner 10 minutes environ. Elles doivent être bien dorées.


Parsemer de persil ciselé et déguster bien chaud.






Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet