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Coquillettes à la brousse, soupçon de menthe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de coquillettes 200 Gr de brousse Quelques feuilles de menthe Sel et poivre du moulin
Préparation:
Cuire vos coquillettes dans de l'eau bouillante salée.
Dans un saladier mélanger la brousse avec 2 cuil à soupe d'eau de cuisson de vos pâtes. Poivrer.
Égoutter les coquillettes. Ajouter la brousse, saler légérement et poivrer.
Parsemer de menthe ciselée.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet