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Côtes de porc au citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Côtes de porc 1 Citron (jus + zestes) 20 Gr de beurre Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les côtes de porc. Saler et poivrer.
Couper votre citron en quatre. Prélever les zestes.
À mi cuisson ajouter le jus du citron. Bien mélanger. Ajouter aussi les quartiers de citron pour plus de saveur.
Dresser dans les assiettes et arroser avec le jus rendu. Saler, poivrer.
Parsemer de persil ciselé et ajouter les zestes du citron.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet