Couronne de la reine choupette

Temps de préparation: >3h

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

1 Pâte à brioche Écorces d'oranges confites Fruits confits Copeaux de chocolat Sucre en grains 1 Sachet pour nappage brillant

Préparation:

Préparer votre pâte à brioche selon ma recette suivante :

Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/ma-brioche-aux-saveurs-dagrumes

Ajouter à 'interieur les écorces d'oranges et des fruits confits en tout petits morceaux.

Disposer votre pâte dans un moule à savarin et cuire 20 minutes au four préchauffer à 180 °c.

Préparer votre nappage comme indiqué sur votre sachet.

Démouler votre couronne et l'enduire de nappage brillant. Déposer tout autour les grains de sucre et décorer de fruits confits et de copeaux de chocolat.