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Cuillères brouillées au chorizo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs 1 Cuil à soupe de parmesan râpé 1 Cuil à soupe de crème liquide 1 Cuil à soupe d'huile de tournesol Chorizo Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Mettre l'huile à chauffer et ajouter y les oeufs battus.
Lorsque les oeufs commencent à prendre retirer du feu et ajouter la crème et le parmesan. Bien mélanger. Saler et poivrer.
Couper le chorizo en petits cubes.
Mettre les oeufs brouillés dans des cuillères apéritives et par dessus ajouter les cubes de chorizo. Poivrer de nouveau.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet