Cupcake chantilly-fraise

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour 12 muffins :
1 pot de yaourt saveur fraise, 2 pots de sucre en poudre, 3 pots de farine, 3 œufs, 1/2 pot d'huile de tournesol, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique.
Chantilly au syphon :
1 brique de crème entière bridélice de 33 cl, 2 sachets de sucre vanillé, 1 sachet de fixe chantilly (facultatif).
Confiture de fraises, fraises Tagada ®.

Préparation:

bien mélanger tous les ingrédients comme pour un gâteau au yaourt.

mettre la préparation dans des caissettes en papier disposées dans des moules à muffins.

faire cuire au four préchauffé à 180 ° pendant 10 à 15 minutes.

vos muffins doivent être bien gonflés et dorés.

Les sortir du four et les laisser refroidir.

Préparer votre chantilly :

pour commencer mettre votre brique de crème 15 min au congélateur.

mettre ensuite la crème dans le syphon ainsi que le sucre vanillé et le fixe chantilly.

fermer, mettre la capsule de gaz, bien secouer et réserver au frais.

A l'aide d'une petite cuillère faire un petit trou au dessus de vos muffins. Y mettre 1 cuil à café de confiture de fraise.

Par dessus mettre la chantilly et décorer avec une fraise Tagada ®.