Cupcake nutella-ferrero rocher

Voila pour l'anniversaire de mon petit Melvin c'était cupcakes à volonté et croyez moi, on c'est pas privé lol !!

Bon anniversaire mon amour....

Au bain Marie faire fondre le chocolat et le beurre ensemble. Bien mélanger.

Dans un saladier blanchir les jaunes d'œufs et le sucre en poudre.

Ajouter le chocolat fondu et mélanger de nouveau.

Ajouter la farine. Mélanger.

Battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel et les ajouter délicatement au chocolat.

Préchauffer votre four à 170 °c

Mettre votre préparation dans des caissettes en papier disposées dans des moules à muffins.

Mettre à cuire au centre de votre four pendant 20 minutes environ.

Laisser refroidir vos petits gâteaux.

A l'aide d'une petite cuillère creuser un peu les gâteaux et les remplir de nutella. Par dessus ajouter 1 Ferrero Rocher.

Un pur bonheur !!