1 Melon de cavaillon 1 Concombre 2 Tranches de jambon de parme Menthe ciselée Sel et mélange de 5 baies
Éplucher le concombre.
Couper le melon en deux et oter les graines.
À l'aide d'une cuuillère parisienne oter le maximum de billes et les disposer dans 2 verrines.
Couper les tranches de jambon de parme en lamelles et les disposer sur les billes. Parsemer de menthe ciselée. Saler et poivrer.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet