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écrasée de patate douce aux graines de sésames
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Patates douces 15 Cl de crème liquide Coriandre ciselée Graines de sésames Sel et poivre du moulin
Préparation:
Éplucher les patates douces et les couper en morceaux.
Les faire cuirent dans de l'eau bouillante salée pendant 20 bonnes minutes.
Lorsqu'elles sont bien tendre les égoutter et les écraser à la fourchette.
Ajouter la crème liquide, saler et poivrer. Bien mélanger et ajouter un peu de coriandre ciselée.
Dresser en accompagnement dans vos assiettes parsemées de graines de sésames et de coriandre ciselée.
Accompagner d'un plat de viande en sauce !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet