Far aux framboises

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 Gr de farine 120 Gr de sucre en poudre 3 Sachets de sucre vanillé 30 Cl de lait 20 Cl de crème liquide 4 Oeufs 1 Cuil à soupe de rhum 10 Gr de beurre 1 Barquette de framboises

Préparation:

Préchauffer votre four à 180 °c.

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé.

Ajouter les oeufs et bien mélanger au fouet.

Ajouter ensuite le lait, la crème liquide et le rhum. Mélanger de nouveau.

Beurrer et fariner un plat allant au four. Disposer les framboises et par dessus mettre la préparation.

Enfourner pendant 45 minutes au centre de votre four. Saupoudrer de sucre vanillé restant.

Déguster tiède ou froid.