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Filet de colin au chèvre, en papillote
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de colin surgelés 1/2 Buche de chèvre 6 Tomates cerises 2 Cuil à café de moutarde 2 Cuil à café d'huile d'olive Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 200 °c.
Dans des papillotes en silicone mettre le filet de colin décongelé. Naper d'une cuil à café de moutarde.
Couper votre 1/2 buche de chèvre en rondelles et le rajouter sur les filets.
Tout autour mettre vos tomates cerises coupées en 2.
Saler, poivrer et parsemer de persil ciselé. Mettre 1 cuil à café d'huile d'olive.
Mettre le couvercle sur les papillotes et cuire 20 min environ. Surveiller la cuisson.
Présenter dans des assiettes et déguster chaud.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet