Fondant allégé au chocolat noir et compote de pommes

Préchauffer votre four à 180 °c.

Éplucher votre pomme et la faire cuire à feu moyen avec un peu d'eau. L'écraser et réserver.

Au bain marie faire fondre le chocolat.

Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et les oeufs. Ajouter le chocolat fondu et la compote de pommes. Bien mélanger pour éviter les grumeaux.

Mettre votre préparation dans un moule beurré et fariné.

Laisser cuire 20 minutes. Démouler et saupoudrer de sucre glace ou de cacao pour moins de calories.