Gambas au curry

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

12 Belles gambas 2 Pots de crème liquide entière (40 cl) 1 Oignon jaune 4 Cuil à soupe de curry Persil ciselé 2 Cuil à soupe d'huile de tournesol Sel Poivre Riz pour l'accompagnement

Préparation:

Dans une poêle faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon coupé en lamelles.

Dès qu'il commence à brunir mettre vos gambas bien égoutter et laisser les rosir.

Ajouter ensuite la crème et le curry. Bien mélanger. Saler et poivrer.

Laisser cuire 5 min puis parsemer de persil ciselé.

Servir accompagner de riz blanc !!