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Gambas flambées à la marseillaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Belles gambas Huile de tournesol 2 Gousses d'ail dégermées 2 Cuil à soupe de pastis Mayonnaise maison
Préparation:
Commencer par préparer votre mayonnaise selon ma recette "mayonnaise maison". Réserver.
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/mayonnaise-maison-1
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y mettre à cuire les gambas. Ajouter l'ail haché et bien mélanger.
Une fois bien chaude ajouter le pastis dans la poele et flambez les.
Servez les très chaude accompagnée de mayonnaise.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet