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Gâteau cake aux courgettes et carré frais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Grands carré frais (150 gr) 1 Courgette 2 Tranches de jambon blanc 3 Oeufs 180 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 2 Cuil à soupe de lait 10 Cl d'huile d'olive Fleur de sel Mélange de 5 baies Herbes de provence
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 °c.
Éplucher et couper votre courgette en petits cubes. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, l'huile d'olive, les carré frais. Ajouter en pluie la farine et la levure. Bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Saler, poivrer et ajouter les herbes de provence.
Délicatement ajouter les courgettes poelées et le jambon coupé en tronçons.
Verser la préparation dans un moule à parts individuelles ou moule à manquer. Mettre à cuire 20 à 25 minutes. Surveillez la cuisson avec la lame d'un couteau.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet