Petits gateaux marbrés aux michoko

Faire fondre le beurre au micro onde.

Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre et le sel.

Ajouter ensuite la farine, la levure et le beurre fondu. Bien mélanger. Ajouter le rhum.

Préchauffer votre four à 180 °c.

Dans une casserole faire fondre les michoko avec la crème liquide à feu moyen. Mélanger sans cesse pour éviter que ça n'accroche.

Diviser la pâte en deux et ajouter dans une moitié les michoko fondus.

Verser en alternant les pates dans un moule à minis cakes en silicone de préference.

Pour obtenir un effet marbré dessiner des vagues dans la pâte à l'aise d'un pic en bois.

Mettre à cuire 15 min environ. Vos cakes doivent être bien gonflés et croustillants.

Déguster les tiédes ou chauds.