Gâteau super fondant au chocolat noir, glaçage au nutella

Préchauffer votre four à 180 °c.

Dans un bol mélanger l'eau chaude et le cacao jusqu'à obtenir une texture bien lisse. Réserver. Au bain marie faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.

Leur ajouter le cacao, le sucre, la poudre de noisettes et les jaunes d'oeufs. Bien mélanger.

Battre les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Les ajouter délicatement au mélange au chocolat.

Mettre votre préparation dans un moule beurré et fariné et enfourner 25 minutes. Bien surveiller la cuisson.

Pendant ce temps préparer votre glaçage au nutella première version selon ma recette suivante :

Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/glacage-au-nutella-deux-versions

Démouler votre gâteau tiéde et le napper de glaçage au nutella.

Décorer selon vos envies !!