Hamburger au saint Marcellin

Faire cuire vos steacks hachés dans un peu d'huile. Saler et poivrer. A mi cuisson ajouter la moitié du saint Marcellin (coupé dans la longueur) par dessus et laisser le un peu fondre.

En attendant faire chauffer les pains à hamburger quelques secondes au four. Napper le pain du dessous de sauce burger. Ajouter un peu de salade et terminer par le steack.

Mettre le pain du dessus, appuyer légèrement et déguster bien chaud avec des frites !!