Ice cream sandwiches (recette américaine)

Commencer par préparer la glace à la vanille selon ma recette suivante sans les pépito :

Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/glace-vanille-et-aux-eclats-pepito

Préparer ensuite les cookies selon ma recette suivante :

Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/cookies-chunks-aux-3-chocolats

Et ensuite préparer le caramel crémeux selon ma recette précédente :

Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/caramel-cremeux-1

Mettre une boule de glace au milieu de deux cookies et napper de caramel crémeux !!