Insalata di pasta

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

300 gr de pâtes tricolores 1 boîtes de boules de mozzarella 4 tranches de jambon cru de Bayonne 1 petite barquette de tomates cerises 6 cuil à soupe de pesto rosso huile d'olives quelques olives noires dénoyautées sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Faire cuire vos pâtes al dente.

Pendant ce temps couper le jambon cru en lamelles et les boules de mozzarella et tomates cerises en deux. Tout ajouter aux pâtes égouttées et refroidies.

Ajouter un peu d'huile d'olives et le pesto rosso. Bien mélanger et assaisonner à votre convenance. Ajouter les olives noires en petits morceaux.

Deguster bien frais !!