Le bananier

Au bain marie faire fondre le chocolat.

Préchauffer votre four à 180 °c.

Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le yaourt. Mélanger de nouveau.

Ajouter la farine et la levure en plusieurs fois. Ajouter ensuite le chocolat fondu et mélanger.

Couper 1 banane en rondelles et la mélanger au chocolat.

Beurrer et fariner un moule à gâteau carré et mettre la préparation au chocolat.

Laisser cuire 35 minutes au centre de votre four.

Laisser refroidir et démouler.

Déguster votre gâteau décoré de rondelles de bananes et de perles de sucre dorées.