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Madeleines au caramel et beurre salé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 Gr de beurre doux 50 Gr de beurre demi-sel 2 Oeufs 100 Gr de sucre en poudre 105 Gr de farine 1/2 Sachet de levure chimique 1 Petit pot de caradélice (caramel artisanal)
Préparation:
Préchauffer votre four à 190 °c.
Faire fondre les beurres au micro ondes.
Casser les oeufs dans un saladier et y ajouter le sucre. Bien mélanger.
Ajouter ensuite la farine, la levure et le beurre refroidi.
Mettre la préparation dans des moules à madeleines en silicone de préférence.
Au centre ajouter une cuil à café de caradélice et remettre de la préparation par dessus.
Les mettre à cuire 10 minutes environ. Vos madeleines doivent être dorées et gonflées.
Démouler, laisser tiédir et déguster accompagné d'une boule de glace.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet