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Madeleines aux zestes de clémentine

recette madeleines aux zestes de clémentine

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 20 madeleines :100 G de beurre 2 Oeufs 100 G de sucre en poudre 105 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 1 Belle clémentine bien ferme 1 Cuil à café de rhum.

Préparation:

Préchauffer votre four à 190°c.


Faire fondre le beurre, casser les oeufs dans un saladier.


Leur ajouter le sucre et remuer vivement pour que le mélange blanchisse.


Ajouter les zestes de la clémentine, puis la farine, la levure, le beurre fondu et le rhum.


Mettre votre préparation dans des moules à madeleines en silicone de préférence.


Faire cuire 10 min environ.


Laisser tiedir et déguster les légérement tiède !!




Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet