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Mandarinade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Mandarines moyennes (jus + zestes) 25 Gr de beurre 1 Oeuf 60 Gr de sucre 1 Cuil à café de maïzena
Préparation:
Dans une casserole faire fondre le beurre.
Hors du feu ajouter le sucre, l'oeuf battu, le jus des mandarines et les zestes.
Remettre sur feu moyen et laisser épaissir sans cesser de remuer (10 minutes environ).
Ajouter la maïzena, bien mélanger et retirer du feu.
Laisser refroidir.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet