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Mes crêpes bien parfumées !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 crêpes environ : 60 Cl de lait 250 Gr de farine 100 Gr de sucre en poudre 2 Sachets de sucre vanillé 3 Oeufs 1 Cuil à soupe de rhum 1 Cuil à soupe d'huile de tournesol 1 Pincée de sel
Préparation:
Mettre la farine dans un saladier et faire un puit.
Ajouter les oeufs battus. Bien mélanger et petit à petit ajouter le lait. Bien mélanger de nouveau pour enlever les grumeaux.
Ajouter ensuite le sucre, le sucre vanillé, l'huile et le rhum. Mettre la pincée de sel. Mélanger et laisser reposer 30 min.
Les faire cuire dans une poêle à crêpes avec de l'huile pour éviter qu'elles n'accrochent.
Déguster les tiédes avec nutella, confiture, grand marnier, sucre, miel, citron, chocolat fondu........ À volonté !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet