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Minis cakes aux olives noires et crottin de chavignol
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 30 minis cakes environ :
2 Oeufs, 5 Cl de lait, 75 Gr de farine, 1/2 Sachet de levure chimique, 1 Cuil à soupe d'huile d'olive, Sel et poivre du moulin
Garniture :
10 Olives noires décortiquées, 1/2 Crottin de chavignol
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 ° c.
Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, la farine et la levure.
Ajouter ensuite l'huile d'olive.
Couper les olives noires en lamelles et émietter le chèvre.
Ajouter le tout à la préparation, bien mélanger, saler et poivrer.
Mettre le tout dans un moule à minis cakes, en silicone de préfèrence.
Cuire 7 à 8 minutes environ.
Vos minis cakes doivent être bien gonflés et dorés.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet