Minis quiches sans pâte

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 12 minis quiches :50 cl de crème fraîche épaisse 4 oeufs un peu d'eau rapé sel et poivre du moulin.
Pour la garniture :150 gr de lardons natures 2 tranches de jambon blanc épinard haché...

Préparation:

Préchauffer votre four a 220 °c.

Dans un saladier mélanger la crème fraîche avec les oeufs et un peu d'eau.

Ajouter le rapé. Saler et poivrer.

Dans chaque alvéole de vos moules à muffins en silicone mettre la garniture de votre choix.

Par dessus remplir avec la préparation à base de crème.

Mettre à cuire au centre de votre four 10 à 15 minutes. Vos minis quiches doivent être bien dorées et gonflées.

Accompagner d'une petite salade et régaler vous !!

Bon appétit !!