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Mon petit gratin dauphinois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Pommes de terre 25 Cl de crème liquide 25 Gr de beurre 1 Pincée de noix de muscade Gruyère râpé Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Éplucher, rincer et couper les pommes de terre en fines rondelles.
Mélanger la crème liquide avec la pincée de muscade.
Préchauffer votre four à 220°c.
Dans des ramequins individuels mettre une rangée de pommes de terre, les parcelles de beurre, de la crème liquide et du gruyère râpé. Saler et poivrer.
Renouveller l'opération sur 3 étages.
Mettre vos ramequins à cuire 35 min environ. Surveiller la cuisson.
À la sortie du four parsemer de persil ciselé et déguster chaud accompagné d'une bonne viande rouge.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet