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Mousse au chocolat au lait et aux pépites d'oranges
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Tablette de chocolat au lait à patisser 4 Oeufs 2 Sachets de sucre vanillé 1 Pincée de sel Pépites d'oranges (casa)
Préparation:
Faire fondre au bain marie le chocolat avec 1 cuil à soupe d'eau.
Hors du feu ajouter les jaunes d'oeufs, un par un, et le sucre vanillé. Bien mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel.
Les rajouter délicatement à la mousse en mélangeant bien.
Mettre dans des verrines individuelles et ajouter les pépites d'oranges.
Mettre au frais jusqu'à la dégustation !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet