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Mousse truffée chocolat-orange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Tablette de chocolat à l'orange (lindt chocolat truffé à la marmelade d'orange) 3 Œufs 1 Sachet de sucre vanillé 1 Pincée de sel Perles sucrées pour la décoration
Préparation:
Au bain marie faire fondre le chocolat avec 1 cuil à soupe d'eau.
Ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé. Bien mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel.
Les ajouter délicatement au chocolat.
Déposer la mousse dans 4 verrines individuelles et mettre au frais 2 heures minimum.
Décorer de perles sucrées avant de servir !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet