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Mousse de schoko-bons
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
20 Schoko-bons 2 Oeufs 1 Pincée de sel 1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Au bain marie faire fondre les schoko-bons avec 1 cuil à soupe d'eau.
Hors du feu ajouter les jaunes d'oeufs, un par un puis le sucre vanillé. Bien mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec 1 pincée de sel.
Les ajouter délicatement au chocolat.
Mettre la mousse dans des ramequins individuels et mettre au frais jusqu'au moment de servir !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet