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Muffins aux agrumes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 10 muffins environ :2 Oeufs 125 Gr de farine 70 Gr de sucre en poudre 1/2 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel 10 Cl de lait 5 Cl d'huile de tournesol 1 Citron (jus + zestes) 5 Orangettes
Préparation:
Préchauffer votre four à 200 ° c.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel ensemble.
Dans un second saladier mélanger les oeufs et le sucre. Ensuite le lait et l'huile. Ajouter progressivement le premier mélange au second.
Ajouter le jus du citron et les zestes. Puis les orangettes coupées en petits dés.
Mettre la préparation dans un moule à muffins, en silicone de préfèrence.
Cuire 15 à 20 min, jusqu'à ce que vos muffins soient bien dorés et gonflés.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet