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Oeuf miroir aux allumettes de bacon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Oeufs 1 Petit pot de crème fraiche 100 Gr de fromage râpé. 100 Gr d'allumettes de bacon Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 240°c.
Dans 4 ramequins mettre dans l'ordre 1 cuil à soupe de crème fraiche, un oeuf, le fromage rapé et les allumettes de bacon.
Saler légèrement et poivrer généreusement.
Mettre au four 10 min environ. Vos oeufs miroir doivent être bien gonflés et dorés.
À la sortie du four parsemer de persil ciselé et servez sans attendre.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet