12 Oeufs de caille, Épices au choix (Cumin, paprika, curry. . . ), Ciboulette ciselée, Poivre concassé
Faire cuire vos oeufs de caille 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Les plonger dans de l'eau froide et les laisser tiédir.
Les écailler, couper à peine la base (pour qu'ils tiennent droits) et les rouler avec vos épices au choix, de la ciboulette, du poivre concassé....
Server à l'apéro en vous amusant avec les couleurs !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet