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Œufs miroir au saumon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 ramequins :6 œufs 3 tranches de saumon fumé 1 petit pot de crème fraîche épaisse Brins de ciboulette Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffez votre four à 200•c.
Dans chaque ramequins mettre 1 cuillère à café de crème, du saumon et 1 oeuf. Saler et poivrer. Ajouter un peu de crème et le reste de saumon.
Mettre à cuire au bain marie 20 minutes environ.
Décorer de ciboulette ciselée et déguster avec du pain de campagne.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet