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Pain aux œufs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 baguettes constance 1 brique de purée de tomate 1/2 gousse d'ail 2 tranches de jambon 4 œufs râpé d'emmental herbes de Provence huile d'olive sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 220°c.
Enlever le dessus de vos baguettes (comme sur la photo) et creuser un peu. Arroser d'un filet d'huile d'olive.
Ajouter la purée de tomates, la gousse d'ail émincée et le jambon coupé en lamelles. Casser 2 œufs sur chaque baguette et parsemer de râpé et d'herbes de Provence. Saler, poivrer et arroser encore d'un filet d'huile d'olive.
Mettre à cuire quelques minutes pour gratiner.
Déguster avec une salade verte !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet