3 Oeufs150 Gr de farine5 Cuil à soupe de sucre en poudre20 Cl de lait entier1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé1 Pincée de selNutella
Dans un saladier battre les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre jusqu'à blanchissement.
Ajouter le lait en mélangeant. Ajouter ensuite petit à petit la farine et la levure. Bien mélanger au fouet pour éviter les grumeaux. Ajouter le sucre vanillé.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme avec 1 pincée de sel. Les ajouter à la préparation précédente délicatement. Votre pâte doit être aérienne.
Graisser une poêle et ajouter 1 petite louche de pâte. Laisser cuire 30 secondes sur chaque face.
Étaler du nutella chaud et déguster !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet