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Petite sauce tomate express
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Brique de tomacoulis 1 Oignon jaune 50 Gr de beurre Herbes de provence 1/2 Grain de sucre Sel et poivre du moulin
Préparation:
Couper votre oignon en deux.
Dans une casserole mettre la brique de tomate. Ajouter l'oignon coupé en deux et le beurre. Mettre à mijoter quelques minutes.
Ajouter ensuite les herbes de Provence, le 1/2 grain se sucre (pour lever l’acidité de la tomate), du sel et du poivre.
Laisser mijoter 30 min minimum.
Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Avant de servir ôter l'oignon.
Déguster avec des pâtes ou des raviolis !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet