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Petits chèvres panés
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Bûche de chèvre 1 Oeuf Farine Chapelure Persil ciselé Poivre du moulin Huile de tournesol
Préparation:
Couper la bûche de chèvre en tronçons.
Battre l'oeuf.
Tremper chaque tranche de chèvre dans la farine puis l'oeuf puis la chapelure.
Dans une poêle faire chauffer l'huile bien chaude. Faire cuire les tranches quelques secondes dans l'huile sur les deux faces très rapidement.
Poivrer, parsemer de persil ciselé et déguster bien chaud !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet