Petits feuilletés au chorizo et ciboulette

Préchauffer votre four à 220 °c.

Étaler votre pâte feuilletée. Parsemer de râpé.

Enlever la peau du chorizo et le couper en petits cubes. Les disposer sur votre pâte.

Parsemer de ciboulette ciselée et poivrer.

Rouler votre pâte en partant des deux cotés et les réunir au centre (comme pour des palmiers) et les couper en lamelles.

Les disposer sur une feuille de papier cuisson, poivrer de nouveau et enfourner pendant 5 minutes environ. Les surveiller. Vos feuilletés doivent être bien dorés.