Petits feuilletés chauds aux moules

Béchamel au curry 12 Minis vol-au-vent 12 Moules surgelées décortiquées Fromage rapé Persil ciselé Poivre du moulin

Préparer votre sauce béchamel selon ma recette précédente "béchamel au curry".

Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/bechamel-au-curry

Préchauffer votre four à 220°c.

Décongeler les moules et bien les égoutter.

Mettre la sauce béchamel dans chaque feuilletée et mettre une moule à l'intérieur.

Parsemer de fromage râpé et poivrer.

Mettre à gratiner 10 minutes environ.

Sortir et parsemer de persil ciselé.