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Petits pois poelés aux petits calamars
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Grosse boite de petits pois 1 Petit poivron vert 250 Gr de petits calamars Huile d'olive Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Nettoyer les calamars et bien les égoutter.
Nettoyer et couper le poivron vert en petits morceaux.
Égoutter les petits pois.
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile d'olive et y mettre à revenir les morceaux de poivron vert. Ajouter les calamars et laisser cuire encore quelques minutes en retournant souvent. Saler et poivrer.
Ajouter pour finir les petits pois et poursuivre la cuisson quelques minutes encore. Rectifier l'assaisonnement si necessaire. Parsemer de persil ciselé et déguster bien chaud !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet