500 Gr de farine4 Oeufs200 Gr de sucre en poudre125 Gr de beurre mou1 Sachet de levure chimiqueUn peu de lait pour badigeonner1 Sachet de sucre vanilléZestes de 2 oranges non traitées (ou citron)
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Former une boule. La pâte doit être sableuse.
Étaler la pâte. À l'aide d'emporte pièces former des étoiles ou des petites cloches de Pâques. Badigeonner de lait.
Mettre à cuire 20 à 25 minutes au four préchauffé à 180°c. Vos sablés doivent être bien dorés.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet